Champignon Hofmeister Familienunternehmen
Ausbildung / Praktikum
Milchwirtschaftliche(r) Laborant/-in
m|w|dMolkereistraße 23, Moosburg
Fachschule für milchwirtschaftliches Laborwesen Triesdorf
Milchwirtschaftliche(r) Laborant/-in
Qualität ist für dich das A und O? Analysieren macht dir Spaß? Auch für uns steht die Qualität unserer Produkte und Rohstoffe an oberster Stelle. Deswegen brauchen wir genau dich. Als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) kümmerst du dich in erster Linie um die Einhaltung der Qualität- und Hygienestandards unserer Produkte. Du untersuchst während deiner Ausbildung von den Proben unserer Rohmilch bis hin zum fertigen Produkt alle Prozessschritte, die unsere Milch durchläuft. Bei den chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Tests bist du immer vorne mit dabei. Du kontrollierst jeden einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses und dokumentierst dabei die Qualität und die Zusammensetzung.
Das lernst du bei uns:
- Überprüfung unseres Rohstoffs Milch
- Entnahme und Untersuchung von Proben der einzelnen Herstellungsschritte
- Analyse der Zutaten
- Bewertung der Ergebnisse sowie deren Dokumentation
- Arbeiten mit modernen Analysegeräten
- Sensorische Prüfungen durchführen
- Kenntnisse in der Herstellung unserer Produkte
Was wir dir bieten:
- Attraktive Vergütung: 1. Jahr: 1.287 €, 2. Jahr: 1.447 €, 3. Jahr: 1.612 €
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Ausbildung
- Freies Essen in der Kantine
- Fahrtkostenzuschuss
- Azubi-Weihnachtsfeier
- Azubi-Einführungstage (inkl. Willkommenspaket)
- Patenprogramm
- Interne Schulungen
- Knigge-Schulung
Wer
mind. Mittlerer AbschlussWo
Molkereistraße 23, MoosburgDauer
3 JahreBeginn
01.09.2025Gehalt
1287€ - 1612€
Noch unsicher?
"Du hast Fragen oder möchtest den Beruf ausprobieren?"
Frau
Julia Hiller
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Wann möchtest du deine Ausbildung starten?
Praktikum
Gerne würden wir Dich persönlich kennenlernen. Am besten eigenet sich dafür ein einwöchiges Schnupper-Praktikum. Hier lernst du den Beruf bei uns kennen und kannst dich mit den Lehrlingen austauschen. Wähle deinen Wunschtermin und wir melden uns bei dir!
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